Indonesia masih memiliki banyak rempah-rempah yang potensial untuk menjadi komoditi ekspor, salah satunya kapulaga. Rempah ini memiliki bunga yang aromatik, serta bisa menjadi salah satu bumbu masakan dan minuman. Sejumlah hal itu membuat banyak pihak tertarik melakukan ekspor kapulaga.
Cara Ekspor Kapulaga dan Spesifikasi yang Wajib Terpenuhi
Kapulaga sendiri sebetulnya berasal dari India. Namun, tanaman ini berhasil berkembang di Indonesia sehingga sekarang jadi salah satu komoditas ekspor potensial.
Dalam praktiknya, ekspor kapulaga harus melewati berbagai macam cara. Cara-cara tersebut adalah;
Mempersiapkan Kemasan
Kemasan merupakan aspek penting dalam mengekspor suatu barang, termasuk ekspor kapulaga. Bahkan, kemasan pada proses ekspor harus aman dan kokoh supaya kapulaga tidak rusak dan bertahan lama selama dalam perjalanan.
Selain wajib, kemasan juga harus menyertakan informasi produk. Adapun informasi tersebut mencakup komposisi produk dan kandungan nutrisi. Pastikan informasi yang ada tertulis secara lengkap dan mudah terbaca.
Proses Pengiriman Kapulaga
Setelah masuk dalam kemasan, kapulaga akan masuk ke dalam proses pengiriman ke negara tujuan. Ada dua metode pengiriman yang bisa Anda pilih, yakni laut dan udara. Khusus laut, metode ini bisa Anda gunakan dengan meminta bantuan Ekspedisi Muatan Kapal Laut (EMKL).
Bagi yang belum tahu, EMKL adalah jasa ekspedisi laut yang lazim menjadi andalan individu maupun pebisnis. Terutama dalam mengekspor barang ke luar negeri. Lewat jasa ini, barang bisa terkirim sampai tujuan dengan biaya yang relatif terjangkau.
Proses Pemeriksaan Kapulaga
Setelah berada pada negara tujuan, kapulaga akan mendapatkan proses pemeriksaan. Proses ini bertujuan untuk memastikan bahwa kapulaga tersebut sudah memenuhi spesifikasi dari negara tujuan.
Pendistribusian Kapulaga
Setelah lolos dari proses pemeriksaan, kapulaga akan masuk proses pendistribusian. Nantinya para konsumen kapulaga akan menerima kapulaga mereka lewat proses ini. Pendistribusian akan berlangsung secara hati-hati supaya kapulaga sampai ke pembeli, serta kualitasnya tetap terjaga.
Spesifikasi Kapulaga yang harus Terpenuhi
Sebelum masuk proses ekspor kapulaga, kapulaga harus memenuhi sejumlah spesifikasi yang berlaku di Indonesia. Adapun berbagai spesifikasi itu adalah:
Biji Kapulaga
Sebelum menjadi kapulaga, pengekspor kapulaga wajib menanam biji kapulaganya terlebih dulu. Biji yang terpilih harus memenuhi berbagai macam spesifikasi, mulai dari ukuran, kadar minyak dan kotoran, sampai kadar cemaran dari logam berat.
Secara terperinci, berikut berbagai macam spesifikasi biji kapulaga yang harus terpenuhi:
- Ukuran biji kapulaga harus berkisar 5-8 mm.
- Kadar minyak pada biji kapulaga harus lebih dari 2 persen. Dengan kadar sebesar itu, kapulaga bisa mengeluarkan rasa dan aroma yang kuat, serta bertahan dalam waktu lama.
- Kadar kotoran pada biji kapulaga harus kurang dari 1 persen. Hal ini bertujuan supaya kapulaga tetap bersih dan mampu menjadi bahan konsumsi.
- Kadar cemaran pada biji kapulaga harus kurang dari 2 ppm supaya kapulaga bisa jadi bahan konsumsi, serta bebas dari zat-zat berbahaya.
Kadar Air Saat Membudidayakan Kapulaga
Air adalah aspek krusial dalam pembudidayaan kapulaga. Takaran air yang pas bisa membuat kapulaga bertumbuh dengan baik, sehingga layak ekspor. Adapun kadar air yang sesuai spesifikasi adalah kurang dari 13 persen. Kadar tersebut bisa membuat biji kapulaga tidak membusuk dan kualitasnya terjaga.
Itulah berbagai cara ekspor kapulaga dan spesifikasi kapulaga yang harus terpenuhi. Semoga menjadi referensi untuk Anda yang tertarik menjadikan kapulaga sebagai komoditas ekspor.
Jika Anda ingin mengekspor kapulaga tanpa repot, Anda bisa menggunakan jasa HSH Cargo. Kami berpengalaman dalam urusan ekspor dan punya dukungan jaringan yang kuat pada sektor kelautan. Semua itu membuat kami menjamin kapulaga atau hasil tanah yang Anda ekspor bisa sampai ke negara tujuan.
Metode pengiriman kami pun bervariatif, mulai dari door to door sampai port to door. Kami jamin Anda akan pelayanan ekspor dengan prosedur yang simpel, dengan harga sesuai budget. Tertarik memakai jasa kami? Yuk kunjungi situs kami di https://hsh.co.id/.